Análisis del riesgo de padecer trastornos de la alimentación y el peso en estudiantes de medicina de la Universidad de Extremadura: una herramienta docente activa / Risk analysis of suffering eating disorders among students of medicine from the University of Extremadura: a practical tool for teaching

Objetivo. Investigar el riesgo de padecer trastornos de la conducta alimentaria y del peso en estudiantes de medicina, un colectivo que debería ser modelo de actitudes y hábitos saludables. Sujetos y métodos. Participaron 116 estudiantes de medicina de la Universidad de Extremadura, que cumplimentaron el inventario de trastornos de la conducta alimentaria-3, cuestionario de remisión (EDI-3 RF). Resultados. Los varones destacaron en rasgos bulímicos, y las mujeres, en obsesión por estar delgadas y en insatisfacción con la propia imagen. Conclusiones. Un gran porcentaje de los estudiantes analizados estarían dentro de la población de riesgo de padecer trastornos de la conducta alimentaria. Por ello, esta investigación supone una herramienta docente activa para el fomento de conductas de alimentación saludable (AU)

Aim. To study the risk of suffering eating disorders among students of medicine, a group that should be an example for healthy habits. Subjects and methods.116 students of medicine from de University of Extremadura fill out the Eating Disorders Inventory-3, Referral Form (EDI-3 RF). Results. Male students suffer more bulimic characteristics and female students more thinness obsession and body dissatisfaction. Conclusions. A large extent of students would be among the risk group of suffering eating disorders. Therefore, this research is a practical tool to promote healthy eating habits (AU)

Adhesión a la dieta mediterránea en estudiantes de la Universidad de Extremadura: un recurso en educación para la salud / Compliance with a Mediterranean diet in students at the University of Extremadura: a resource in health education

Introducción: El análisis de la adhesión a la dieta mediterránea en estudiantes de ciencias de la salud y la educación puede resultar un recurso eficaz e innovador dentro de la educación para la salud. Sujetos y métodos: Estudio transversal descriptivo en 600 estudiantes de la Universidad de Extremadura, a los cuales se aplica el cuestionario de adhesión a la dieta mediterránea (MeDiet-PREDIMED). Resultados: Dentro de las bajas puntuaciones de adhesión a la dieta mediterránea obtenidas, las más altas son las de los estudiantes de grados universitarios de ciencias de la salud. Conclusiones: Los universitarios extremeños en general no siguen los preceptos de la dieta mediterránea, por lo que se precisa una intervención en dichos jóvenes a través de la educación para la salud. Destaca una mayor adhesión en los grados de ciencias de la salud

Introduction: The analysis of adherence to the Mediterranean diet in students of Health Sciences and Education can be an effective and innovative resource within the health education. Subjects and methods: Transverse descriptive study in 600 students from Universidad de Extremadura. They complete a survey of adherence to the Mediterranean diet (MeDiet-PREDIMED). Results. Among the lowest score of adherence to the Mediterranean diet, the highest are from the students from degrees related to health. Conclusions: College students generally do not follow the precepts of the Mediterranean diet, making necessary and approach to this health habit, stressing greater adherence in grades of Health Sciences